Что такое полосатая диета, правила похудения на кефире и отзывы

Чередование дней с обычным и диетическим меню не дает метаболизму замедлиться, и лишние килограммы стабильно уходят. Выберите один из 5 эффективных кефирных рационов и теряйте до 8 кг за неделю!

• Отзывы похудевших

Автор: Кристина Лобановская, врач, практикующий диетолог Статья обновлена: 10.11.2020

Этот тип похудения любим женщинами давно, так как основной компонент — кефир прочно утвердился в статусе идеального продукта в борьбе с лишним весом. Полосатой эта диета названа из-за чередования кефирных и низкокалорийных дней. Такое чередование обеспечивает лёгкое перенесение дней с жёстким ограничением рациона, что не сказывается на скорости потери веса.

Продолжительность полосатого чередования составляет от 7 дней до 1 месяца. Несомненным плюсом является невысокая стоимость продуктов, необходимых для такого меню, поэтому похудение при помощи этого курса не скажется на семейном бюджете. За это время можно получить результат в минус 3–8 кг, сделать живот более плоским, бёдра – стройными и избавиться от отёчности.

В чем суть этого способа похудения?

Можно соблюдать строгие диеты. Но похудение идет только первые недели. Затем организм привыкает, метаболизм замедляется, похудение прекращается. Полосатая разгрузочная диета ломает эту схему. Организм не испытывает стрессов, вес снижается продолжительное время. Это все благодаря чередованию обычных и разгрузочных дней. Чаще всего они на кефире.

За месяц такой диеты можно потерять около 8 кг. Но многое будет зависеть от того, как питается человек в обычные дни. Если все делать правильно, то фигура будет преображаться прямо на глазах. Диета будет проходить легко без стрессов и истерик.

Почему диета полосатая? Так как в разгрузочные дни употребляется только кефир, они белого цвета. Все остальные дни чередования называют цветными. Также этот способ похудения иногда встречается под названием «диета зебра».

Плюсы диеты

Самый большой плюс — полосатая низкокалорийная диета на кефире дает очень хорошие результаты в короткие сроки. Уже на следующий день можно увидеть минус на весах. И похудение будет продолжаться, пока человек соблюдает чередование дней.

В чем еще плюсы:

• кефир — доступный натуральный, полезный продукт. И купить его можно в любом магазине. По семейному бюджету диета точно не ударит;
• в разгрузочные дни не нужно считать калории;
• диета сбалансированная, если в цветные дни правильно составлять меню. Ниже есть пример того как нужно питаться;
• диета улучшает работу кишечника, чистит организм, если употреблять свежий и качественный кефир;
• после разгрузочных дней сокращается размер желудка, уменьшаются размеры порций;
• полосатая диета — отличный шаг навстречу правильному питанию. После этой системы легко перестраивать рацион.

Еще одно преимущество этой диеты перед другими системами похудения — вес не возвращается. Конечно, если правильно выходить из похудения, не злоупотреблять сладостями, жирными и калорийными блюдами.

Минусы и негативные стороны

Помимо плюсов, у полосатой разгрузочной диеты на кефире имеются и недостатки. Далеко не все люди могут выдержать даже один день ограничений. Также кефир в большом количестве может спровоцировать проблемы в работе ЖКТ. Также имеются противопоказания, с которыми нужно ознакомиться до начала похудения.

Кому не подходит полосатая диета на кефире:

• беременным и кормящим женщинам;
• людям с заболеваниями ЖКТ;
• детям;
• больным сахарным диабетом.

Также не стоит выбирать этот способ похудения людям с непереносимостью лактозы. Также он не подойдет человеку, который не любит кефир или холодно относится к этому продукту. В большом количестве он вызовет еще большую неприязнь. Зачем насиловать свой организм или сознание? Только похудение с удовольствием может привести к стабильному, устойчивому результату.

Важно! Диета противопоказана людям с высокой степенью ожирения. Длительное соблюдение может привести к непоправимым последствиям.

Противопоказания

В большинстве своём такая диета отлично переносится, но всё-таки следует ознакомиться с перечнем противопоказаний, пренебрежение которыми может вызвать негативные последствия:

• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• заболевания мочевыводящей системы, особенно – проблемы с почками;
• непереносимость лактозы;
• период планирования беременности и любой триместр беременности;
• кормление грудью;
• возраст до 18-ти лет и свыше 60-ти лет.

При ожирении худеть с помощью этой методики можно исключительно под постоянным наблюдением врача с проведением периодических анализов.

Схемы чередования и длительность

В классическом варианте используется чередование 1:1. То есть, сначала белая кефирная полоса, затем цветной день правильного питания. Но иногда люди устраивают два цветных дня, затем делают белую полосу. Также известны схемы чередования 2:2, 2:3 и даже 5:5. По мнению диетологов, они менее эффективны. Столь длительное употребление продукта одного вида ведет к замедлению метаболизма. Быстрого похудения в этом случае не будет, за каждый грамм жира придется побороться.

Что касается длительности, то она напрямую зависит от рациона цветных дней. Если он сбалансированный, калорийность не меньше 1200, человек употребляет достаточно полезных жиров, то диеты можно придерживаться до 8 недель. Но чаще всего полосатая кефирная диета, отзывы о которой можно найти ниже, соблюдается от одной до двух недель по классической схеме чередования 1:1.

Общие правила

Кефирная полосатая диета объединяет в себе кефирную и голодную методику похудения. Благодаря чередованию кефирных разгрузочных дней и сбалансированного низкокалорийного питания вес уходит постепенно и стабильно, а интересное меню и разнообразный рацион позволяют диете протекать легко и без срывов.

Полосатый график состоит из:

• первого – кефирного дня;
• второго – низкокалорийного сбалансированного питания, не более 1500 калорий в сутки;
• и третьего также низкокалорийного сбалансированного питания, но уже общей энергетической суточной ценностью – до 1200 калорий.

Кефирные полосочки становятся залогом эффективного и быстрого похудения, а за счет их недолгой продолжительности, организм не успевает вступить в стрессовое состояние и понять, что он на голодной диете и скудном рационе. Если белые кефирные дни поначалу даются тяжело, то нужно добавить пару перекусов из любимых фруктов, ягод или овощей, под запретом – только картофель и бананы. Помните, ни в коем случае нельзя голодать, чтобы организм не начал «протестовать» и наоборот набирать вес про запас на случаи будущего голодания.

Максимальный срок применения такой методики похудения – 21 день, за это время можно сбросить 8-9 кг избыточного веса, повторять диету можно с промежутками 1-2 месяца. Если у вас нормальный вес (см. таблицу расчета идеального веса), то не ждите больших результатов на весах, более того, возможно вам не нужно такое радикальное длительное изменение системы питания. Для того, чтобы фигура подтянулась, достаточно регулярных кефирных разгрузочных дней и пересмотра подхода в выборе продуктов – перехода на более сбалансированное и здоровое питание.

Идеальный вес и степень ожирения в зависимости от роста

Кефирный день по всем правилам

Классическая полосатая кефирная диета требует точного соблюдения белого дня. Никаких нарушений. Только в этом случае вес будет быстро уходить, а фигура радовать.

Основные правила белых или кефирных дней:

• нужно выпивать минимум 1 литр кефира, максимум 2 литра. Жирность кисломолочного продукта не больше 3%;
• можно вместо кефира иногда пить йогурт, ряженку, молочную сыворотку. Эти продукты внесут в меню некое разнообразие;
• в каждый полосатый день кефирной диеты нужно выпивать минимум один литр воды. Дополнительно можно зеленый чай, травяные отвары, но не вместо воды;
• важно принимать кефир в течение всего дня примерно по 200 или 250 мл. Не нужно делать большие перерывы. Это грозит появлением чувства голода, срывами;
• если вечером появилось сильное чувство голода, то можно съесть один огурец или зеленое яблоко.

Судя по отзывам о полосатой кефирной диете, самые классные результаты именно в первые дни. За сутки можно потерять до 2 кг веса. Но это лишь вода и содержимое кишечника. Сжигание подкожного жира, происходит на второй и третьей неделе. Главное — не бросать, идти к своей цели.

Отзывы

Екатерина, 26 лет: Сначала сидела на классическом варианте полосатой диеты. «Перед отпуском с будущим мужем хотела привести себя в отличный вид. Была пара лишних килограмм», – отмечает девушка. За две недели удалось сбросить 2 килограмма. После отпуска решила периодически устраивать разгрузочные недели. Раз в месяц устраивает фруктовую полосатую диету, а в следующем месяце – кефирную.

Марина, 35 лет: «За несколько лет лишних килограмм накопилось порядка 15», отмечает женщина. Напряженная время и отсутствие времени на контроль за питанием привели к накоплению жира. Марина взяла себя в руки и три месяца сидела на классическом варианте диеты через день. За это время она полностью восстановила испорченную лишним весом фигуру. «Тяжело было отказаться от сахара и вредной привычки – курения, но результат стоил того», – отмечает женщина.

Алена, 40 лет: Диету день через день использует всего раз в месяц. «Лишнего веса у меня нет. Но чтобы он не образовывался я слежу за питанием и посещаю спортзал», отмечает мать двоих детей. Диету она перестроила под себя. В течение будней чередует день через день, а выходные – суббота кефирная, воскресение – фруктовое. «Мне так больше нравится. После праздника диета особенно эффективна. За неделю сбрасываю все, что наела – около 2 килограммов», – отмечает Алена.

Что можно есть в цветные дни?

Чтобы полосатая диета на кефире радовала результатами, в цветные дни важно правильно питаться. Желательно, чтобы дневная калорийность не превышала 1500 ккал, но и не была 1200 ккал. Желательно делать небольшие порции. Стоит отказаться от мучных изделий, алкоголя, сладостей в пользу здоровых продуктов.

Из чего строится рацион:

• мясо и рыба, источники белка. Можно употреблять фасоль и бобы;
• овощи свежие и тушеные, обязательно вводить в рацион зелень;
• крупы, но в небольшом количестве. Лучше употреблять в первой половине дня, можно добавлять немного в супы;
• фрукты. Только с небольшим количеством сахара. Из сухофруктов можно только чернослив, курагу. Слишком сладкие виды исключить;
• орехи, семечки. Не больше 30 г в день.

Все блюда для диеты «Полосатая» готовятся без масла. Желательно отдавать предпочтение варке, тушению. Можно запекать продукты в духовке. Соль желательно ограничить. Можно приправлять блюда любыми другими натуральными специями. Приветствуется имбирь, паприка, куркума. Не запрещен и перец разных видов.

В цветные дни также важно пить воду, зеленый чай, можно готовить морсы из ягод, настои с мятой, лимонной цедрой. Но никуда не добавлять сахар.

Полностью или частично ограниченные продукты

Чтобы не просто уходил вес, а фигура становилась подтянутой, цвет лица – свежим, а настроение – отличным, нужно отказаться от «плохих» продуктов. Если вы хотите прожить долгую счастливую жизнь и сохранить здоровье, то следует придерживаться нескольких простых правил и в обычной жизни:

• скажите «нет» жареному на масле и сахару;
• не более одного бокала вина или натурального живого пива за ужином;
• ешьте только собственноручно приготовленные блюда, уличная еда, полуфабрикаты – только в крайних случаях;
• хлебопекарские изделия из пшеничной муки, макароны, пирожные и другие простые углеводы также должны быть под запретом.

Таблица запрещенных продуктов

Полосатая диета: меню на несколько дней

Здесь дается примерное меню. Его всегда можно переделать под свои нужды с учетом общих правил. В белые дни просто употребляется кефир. В рационе всего четыре приема пищи. По времени они должны иметь примерно равные промежутки. Не рекомендуется делать поздний ужин.

Если в разноцветные дни мучает чувство голода, то всегда можно добавить перекус. Но только из кефира. Его можно выпить в любое время суток, в том числе вечером или на ночь.

В некоторых отзывах о полосатой диете люди пишут, что вместе с кефиром употребляют творог. Это тоже кисломолочный продукт, его можно иногда использовать, но следует выбирать маленькую жирность. Не исключено, что отвесы будут меньше.

Другие варианты полосатой диеты

Самый популярный вариант чередования — полосатая кефирная диета. Но не все люди любят или могут употреблять кисломолочные продукты. Поэтому появились альтернативные варианты. Можно устраивать разгрузочные дни на других продуктах. Главное — они должны иметь натуральный состав, давать пользу организму.

Что можно выбрать для полосатой диеты:

• овощи. В день нужно съедать до 1,5 кг сырых овощей. Желательно отдавать предпочтение огурцам, помидорам, капусте разных сортов. Можно включать в рацион зелень.
• гречка или перловая крупа. Основа рациона — каша. За день можно съесть не больше 200 г крупы в сухом виде. Употребляется только один вид, смешивать нельзя. Но можно чередовать;
• яблоки. Популярный способ разгрузки, но подходит не всем людям. Могут появиться боли в желудке, метеоризм. Иногда яблоки провоцируют чувство голода;
• рыба или курица. Используются нежирные виды без кожи. Готовить на пару или в духовке, можно отваривать в воде. За день можно съесть до 600 г рыбы или курицы.

На самом деле вариантов намного больше. Если человек практикует разгрузочные дни, то может использовать свои любимые продукты. Для тех, кто хочет быстро похудеть, разрешается попробовать молокочай. Он дает потрясающие результаты за счет выраженного мочегонного действия. Но при таком чередовании полосатая диета не должна длиться больше двух недель. Также она противопоказана людям с пониженным артериальным давлением.

Как правильно выйти из похудения?

Полосатая кефирная диета дает стабильный результат. В отличие от многих других систем, результат можно удержать, Килограмм не будут возвращаться с неимоверной скоростью. Конечно, если следовать общим правилам.

Как правильно выходить из полосатой диеты:

• плавно увеличить количество цветных дней. Например, сделать два подряд, затем три;
• продолжить пить кефир. Можно заменить один прием пищи стаканом кисломолочного продукта;
• по-прежнему не стоит вводить в рацион сладости, сдобу, кондитерские изделия. Разумнее отдавать предпочтение полезной выпечке;
• поддерживать физическую активность. Калории не могут уйти просто так, их нужно сжигать;
• рекомендуется после окончания диеты следить за калорийностью дневного рациона. Желательно урезать до 1500 ккал.

Что делать, если вес после полосатой низкокалорийной диеты растет? Можно просто проводить один разгрузочный день в неделю. Он поможет сохранить достигнутые результаты. Если уже невмоготу употреблять кефир, то можно взять другие продукты. В предыдущем пункте о них подробно рассказано.

Полезные советы

Отзывы диетологов о принципах питания и образе жизни помогут добиться наилучших результатов во время диеты через день.

• Во время диеты желательно отказаться от сахара. Первые дни будет тяжело пить несладкий чай, но потом организм привыкнет.
• Алкоголь и сигареты исключить полностью. Изредка можно выпить чашечку кофе, предпочтительно в утренние часы.
• Фрукты и овощи лучше покупать на рынке, а не в продуктовом магазине. Так можно повысить шансы приобретение продуктов, выращенных без использования химикатов.
• Ежедневно нужно проходить пешком больше 2 километров. Можно выйти из автобуса за несколько остановок до дома и преодолеть оставшийся путь пешком.
• Приветствуется посещение спортивных секций. Это может быть, как занятия в фитнес-центре, так и посещение любительского клуба игры в волейбол.
• Прием пищи лучше разбить по часам и строго контролировать. Если до приема пищи еще много времени, то можно выпить стакан воды.
• Последний прием пищи – минимум за два часа до сна. Ночью организм должен отдыхать полностью.

Спорт и прочие физические нагрузки

Судя по отзывам и результатам похудевших на полосатой диете людей, со спортом дело идет гораздо быстрее. Но могут появиться другие проблемы — слабость, утомляемость. Особенно такая реакция возможна в белые дни. Поэтому не рекомендуется при разгрузке заниматься до изнеможения. Приветствуется легкая физическая активность. Тренировки в зале лучше перенести на цветные дни.

В белые дни можно ограничиться прогулками, можно танцевать, плавать. Но при условии хорошего самочувствия. Если появляется сонливость, портится настроение, то активные занятия лучше перенести на завтрашний день.