Отпуск с пользой для фигуры: пивная диета с вариантами меню и отзывами

Под редакцией эксперта:

Надежда Примочкина, диетолог — 24.05.2021

Пиво было популярным дополнением к питанию еще со времен средневековых моряков. В конце плавания, когда провизия практически полностью заканчивалась, они употребляли пиво вместо еды. Особую популярность пивная диета получила после истории американца Дела Холла, который проживает в штате Огайо. Мужчина принял решение во время Великого поста употреблять только пиво, публикуя результаты такого питания на личном канале YouTube. Через 9 дней поста Дел подтвердил, что похудел на 7,9 килограмма. С этого момента количество запросов об эффективности такой диеты растет с каждым днем.

Общие правила

Пиво – любимый напиток большого числа людей, но оно считается калорийным и портящим фигуру. То, что от пива растет живот, взялись опровергнуть итальянские диетологи, которые разработали уникальную диету на пиве. В её основе лежит ограниченное потребление калорийной пищи и употребление охлажденного пива, на обогрев и переваривания которого тратится большее количество энергии. Пивная диета для похудения позволяет за 1 неделю сбросить до 4 кг веса.

Мифы о вреде и калорийности пива

Все зависит от сорта пива — темное является самым калорийным, его энергетическая ценность может достигать 53 килокалорий на 100 г напитка, а меньше всего калорий – в светлом пиве.

Важно знать, что больше всего калорий поступает во время наших веселых застолий с пивом, а именно – с очень солеными закусками. Помимо того, что орешки, чипсы и сухарики и так содержат калории, консерванты, подсластители и заменители вкуса, так еще и высокий процент содержания соли задерживает жидкость в организме.

Можно ли на диете пить пиво?

Как известно, понятия диета и пиво – несовместимы. В ученых кругах на сегодняшний день пришли к выводу, что сам по себе этот напиток в умеренном количестве может нести пользу для здоровья человека. Он укрепляет сердечнососудистую систему, не дает накапливаться и откладываться на сосудистых стенках «вредному холестерину», ускоряет обменные процессы и стимулирует иммунитет, способствует вымыванию песка и обтачиванию камней при мочекаменной болезни почек.

Можно ли пиво при похудении

Невероятно, но пивная диета всего лишь за 7 дней соблюдения позволяет сбросить до 5 килограмм лишнего веса, и это не предел! Согласитесь, довольно внушительные результаты, если учесть все существующие предрассудки касательно этого хмельного напитка. Но как такое возможно? Ведь все мы привыкли считать пиво злейшим врагом тонкой талии и красивых очертаний тела.

На самом деле пиво провоцирует набор веса лишь косвенно. В его составе есть ряд горьких веществ, которые способны пробуждать повышенный аппетит. Само по себе пиво содержит от 40 до 45 ккал на 100 мл. Таким образом, выпив литр пива, вы получаете всего 450 ккал, что примерно на 100-200 ккал меньше, чем в таком же объеме молока.

Кроме того, рядом иностранных диетологов уже неоднократно было доказано, что в этом напитке содержится огромнейшее количество разных полезных веществ. Хотя, пивная диета отзывы врачей имеет неоднозначные, некоторые уверенны в том, что худеющие могут начать злоупотреблять данным напитком.

Разрешенные продукты

Главное условие алкогольной диеты – максимальные ограничения, как в самом пиве, так и в еде. За день следует выпивать не более 1 л хмельного напитка, желательно не баночного, а живого и максимально натурального. Поэтому придется постараться и найти свежее разливное, лучше всего – темного сорта, содержащее большее количество витаминов и микроэлементов. Кроме того, не стоит отказывать себе в чистой питьевой воде, которая сделает процесс похудения максимально эффективным.

Скудное меню состоит преимущественно из каш – гречки, овсянки и т.д., а также рыбы и говядины. Они должны быть свежеприготовленными на пару или на воде.

Таблица разрешенных продуктов

Варианты диеты

Если вы готовы худеть на алкогольном напитке, то можете выбрать один из нескольких вариантов.

Чтобы добиться хороших результатов, вам придется придерживаться строгих правил.

Вариант № 1

Ежедневно выпивайте по одному литру пива. Совсем отказаться от еды придется на целых два дня. В остальное время разрешено есть определенные продукты, просто добавляете их к пенному на завтрак, обед и ужин.

Меню:

Выходить из пивной диеты нужно постепенно: не переедать, добавлять продукты следует осторожно.

Вариант № 2

Разрешена вся пища, кроме высококалорийной: чипсы, пицца, сыры, копчения.

Пейте только холодное пиво. При охлаждении организм вырабатывает тепло, пытаясь согреться, и сжигание жира происходит быстрее.

Вариант № 3

Завтрак всю неделю один и тот же: два куриных яйца. Обед и ужин на каждый день меняются.

Меню:

На ночь съедайте яичный белок, если голод будет очень сильным.

Полностью или частично ограниченные продукты

Под запретом 3 простых ингредиента – это сахар, соль и любые жиры. В принципе, любые отклонения от предложенного меню запрещены. Поэтому, можно сказать, что на неделю нужно будет забыть о таких продуктах:

• мучные, кондитерские и хлебопекарские изделия;
• фаст-фуд и уличная еда;
• любые напитки – за исключением пива и чистой воды;
• жареное и копченое;
• такие сладости, как мороженое, батончики, шоколадки;
• овощи и крахмалистые фрукты (бананы, свежий инжир);
• любые соленые закуски к пиву.

Таблица запрещенных продуктов

Ограничения и противопоказания

Как и любая другая система питания, пивная диета имеет свои противопоказания, к которым необходимо внимательно присмотреться. Если вы имеете одну из нижеперечисленных проблем либо ваш врач запрещает вам употребление алкоголя по иным причинам, следует отказаться от диеты:

• заболевания ЖКТ;
• непереносимость алкоголя;
• период беременности и лактации;
• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• онкологические заболевания;
• хронические заболевания;
• проблемная кожа – хмель может усугубить ситуацию;
• заболевания печени.

Диета противопоказана детям, подросткам, людям пожилого возраста.

Перед началом обязательно проконсультируйтесь с врачом. Хмель, алкоголь оказывает серьезное влияние на организм, поэтому если вы вдруг почувствуете слабость, головокружения, боли необходимо незамедлительно прекратить курс похудения и отказаться от пивной диеты.

Сидя на данной методике, запрещается употреблять в пищу молочные продукты, фаст-фуд, любые напитки за исключением пива и воды, жареное, соленья, пивные закуски. Старайтесь придерживаться предложенного рациона и через неделю вы увидите результат.

Разрешается употреблять низкокалорийное пиво и безалкогольное. Постарайтесь воздержаться от темных сортов.

Важно: На пивной диете для похудения без еды высокий риск обострения или появления гастроэнтерологических нарушений.

Именно поэтому перед ее началом пройдите обследование у врача. Также пиво повышает аппетит, поэтому придерживаться рациона может быть сложно.

Меню (Распорядок питания)

Рекомендации

Чтобы пивная диета принесла максимальную пользу, придется соблюдать некоторые правила:

1. Длительность диетического курса не должно превышать 7 дней.
2. Повторить курс разрешается не раньше, чем через месяц.
3. Не смешивайте пиво с солеными и сладкими продуктами.
4. Пейте больше жидкости (больше 2 литров).
5. В день не выпивайте больше одного литра пива.
6. Ужин должен быть не позже 7 или 8 часов вечера.
7. В первые трое суток калорийность меню не должно быть больше 900 ккал, в следующие трое суток – не больше 800ккал, а в последний день следует провести вовсе без еды, разрешается пить лишь одну минералку.
8. Включите в рацион больше белков и сложных углеводов.
9. Перейдите на раздельное питание.

Плюсы и минусы

Недостатки

Пивной метод похудения обещает избавить своих последователей от 5 кг, из которых далеко не все окажутся лишними. Большинство из них — жидкость. Мочегонный эффект напитка плюс резкий переход на «голодный паек» выведет из организма много воды, за счет чего фигура и будет казаться немного стройнее.

В условиях дефицита калорий, и белка в частности, начнет интенсивно «гореть» мышечная масса, что также займет свою долю в 5-килограммовом отвесе и заметно ухудшит композицию тела.

Рекомендация употреблять пиво в холодном виде основана на особенности организма нагревать жидкость до температуры тела перед ее перевариванием. Этот процесс обеспечивает пассивный расход энергии, польза которого не оправдывает вред. На доведение литра ледяной воды до 37 °C затрачивается всего около 40–50 ккал и этого недостаточно для похудения.

В это же время жидкость минимальной температуры действует следующим образом:

1. сокращает время пребывания пищи в желудке, в результате чего она не успевает пройти необходимую обработку и подвергается гниению в кишечнике;
2. повреждает зубную эмаль;
3. вызывает отеки.

Но самый главный недостаток — это вред алкоголя. А в пиве он приправлен метанолом, альдегидом и углекислым газом. И это, не говоря уже о химизированном аналоге традиционного пенного напитка, в котором и солод, и хмель заменены некачественным сырьем, консервантами, ферментами и стабилизаторами.

Пузырьки углекислого газа, которые для многих так привлекательны, выполняют полезную на первый взгляд функцию — ускоряют пищеварение. Но, когда в желудок за сутки поступает только 100 гр. еды, быстрое ее переваривание может только навредить: усилить голод, повысить вероятность воспаления и изъязвления желудка. Кроме этого, газы имеют склонность скапливаться в кишечнике, провоцируя метеоризм.

Длительное употребление пива вымывает из организма витамины и минеральные вещества, отдавая взамен лишь незначительное количество элементов, которые можно получить и другим, более безопасным путем.

Пивная диета для похудения: отзывы и результаты

Пивная диета является не лучшим вариантом методики похудения, ведь выдержать её до конца сложно из-за постоянно нарастающего чувства голода. Кроме того, последние дни – это фактически голодание, которое сложно дается организму, и так прибывающему в стрессе.

Положительные отзывы о пивной диете немногочисленны, несмотря на действенность предложенного меню. Слишком уж много противников, утверждающих:

• очень большая нагрузка на печень;
• мужчинам не подходит категорически из-за риска перестройки организма на женский лад, провоцирования фитоэстрогеном отложения жировых складок на бедрах и животе;
• сочетание голода и алкоголя ведет к развитию или обострению гастрита, колита и язвы.

Польза пива

Пиво является алкогольным напитком, хотя в нем содержится минимальное количество спирта. Такой напиток будет весьма полезным, если оно лишено консервантов, будет натуральным, а процент алкоголя не превысит 5%. Данная диета для похудения подразумевает именно натуральное пиво, которое имеет в своем составе следующее:

1. Дрожжи. Данный компонент обогащен витаминами группы В, важные для роста волос, здоровья кожи, красоты ногтей и для обмена веществ.
2. Хмель. Он относится к лекарственным растениям, которые положительно влияют на холестерин в крови и препятствуют образованию холестериновых бляшек. Благодаря таким свойствам, хмель оказывает хорошую пользу для сердечно-сосудистой системы. Также он положительно влияет на нервную систему и борется с бессонницей.
3. Магний. Необходим для восстановления репродуктивной системы.
4. Железо. Требуется для повышения гемоглобина в крови.
5. Кали. Требуется для хорошей работы мочевыделительной системы и для обмена жидкостей. Это хорошо сказывается на работе сердца и сосудов.
6. Алкоголь рекомендуется принимать в малом количестве, это поможет расслабить организм и восстановить обмен веществ.