Корень Женьшеня — описание и инструкция по применению

Женьшень («Корень жизни») – лекарственное растение семейства аралиевые. Используется как общетонизирующее средство. Женьшень произрастает в Северной Америке и Азии (Корее, Японии, Китае, России, Вьетнаме). Считается, что препараты на его основе продлевают жизнь и молодость организма. Они устраняют симптомы физической и умственной усталости, повышают работоспособность, стимулируют половые функции, улучшают аппетит, регулируют артериальное давление, стабилизирующе действуют на ЦНС.

Описание растения

Корень обыкновенно разделяют на две основные части: на собственно корень и «шейку». Последняя представляет собой корневище на котором хорошо видны годовые кольца (рисунок ниже). По количеству бугорков на корневище можно легко посчитать возраст корня.

Стебель травянистый, около 40-50см высоты, листья пальчато-раздельные. Цветет в июне, бело-розовые зонтики хорошо заметны в траве. Ярко-красные ягоды с двумя белыми семечками образуются в июле-августе. Мякоть ягод ядовита, для лечения иногда используют семена.

В диком виде женьшень встречается все реже и реже. Растет он долго, встречаются экземпляры 80-100лет, только корень не менее шести лет считается наиболее пригодным и чем он старше, тем ценнее. Ореол обитания густые тенистые девственные леса хвойных и смешанных пород, предгорья Сихотэ-Алиня в Приморском крае. В Китае и Корее дикий женьшень уже не найти, его давно культивируют. В Америке встречается другой вид, пятилистный женьшень (Panax quinquefolium) лишь отчасти заменяющий настоящий, ценится он намного ниже.

Нельзя писать о корне жизни сухим языком ботаники. Слишком много легенд, поверий, песен с ним связано. Он мог сделать искателей богатыми, а мог навсегда похоронить в дебрях тайги. Китайское название переводится как «корень человек». Старый корень женьшеня действительно напоминает человека с руками и ногами и чем это сходство очевиднее, тем корень дороже.

Купить настойку женьшеня за 890₽

Искатели женьшеня (корневщики) на Дальнем Востоке и наши и китайские считают его живым лесным духом, по поверьям корень охраняют тигры. Когда корневщик находит растение, он просит разрешение выкопать его из земли или ложится спать и ему должно присниться какой корень можно взять, а какой оставить и не повредить, если нарушить традицию, то тайга не отпустит и искатель сгинет навсегда. Женьшень добывают либо весной, когда он пустил стрелку и ее хорошо видно, когда он зацветает или когда появляются красные плоды и их хорошо заметно. В остальные периоды его просто не найти в глухой тайге. Выкапывают очень осторожно с уважением.

Корень женьшеня

ПОДЛИННОСТЬ

Внешние признаки

Цельное сырье. Корни длиной до 25 см, толщиной 0,7 – 2,5 см, с 2 – 5 крупными разветвлениями, реже – без них. Корни стержневые, продольно-, реже спиральноморщинистые, хрупкие, излом ровный. «Тело» корня утолщенное, почти цилиндрическое, сверху с ясно выраженными кольцевыми утолщениями. В верхней части корня имеется суженное поперечно-морщинистое корневище – «шейка». Корневище короткое с несколькими рубцами от опавших стеблей, наверху образует «головку», представляющую собой расширенный остаток стебля и верхушечную почку (иногда 2 – 3). От «шейки» иногда отходят один или несколько придаточных корней. «Шейка» и «головка» могут отсутствовать. Цвет корней с поверхности и на разрезе желтовато-белый, на свежем изломе белый. Запах специфический. Вкус водного извлечения сладкий, жгучий, затем пряно-горьковатый.

Измельченное сырье. При рассмотрении измельченного сырья под лупой (10×) или стереомикроскопом (16×) видны кусочки корней различной формы, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 7 мм. Цвет с поверхности и на изломе желтовато-белый. Запах специфический. Вкус водного извлечения сладкий, жгучий, затем пряно-горьковатый.

Порошок. При рассмотрении порошка под лупой (10×) или стереомикроскопом (16×) видна смесь измельченных частиц корней разнообразной формы желтовато-белого цвета, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 2 мм. Запах специфический. Вкус водного извлечения сладкий, жгучий, затем пряно-горьковатый.

Микроскопические признаки

Цельное сырье. На поперечном срезе главного корня видны узкий слой светло-коричневой пробки, широкая кора, четкая линия камбия и древесина.

Главный корень покрыт перидермой, клетки которой тонкостенные и лигнифицированные, неопробковевшие. Флоэма и ксилема разделены камбиальной зоной, которая проходит примерно через середину радиуса корня и

иногда не просматривается. К периферии от первичной ксилемы отходят крупноклеточные первичные радиальные лучи паренхимной ткани, между которыми находится вторичная ксилема, пересеченная многочисленными вторичными радиальными лучами основной паренхимы. Ксилема состоит из тонкостенных паренхимных клеток, содержащих крахмальные зерна. Сосуды сердцевинных лучей имеют утолщенные одревесневшие стенки и расположены поодиночке или собраны по 3 – 6 в группы. В паренхиме древесины изредка встречаются клетки, содержащие желтые пигменты. В центре корня есть нечетко диагностируемые остатки первичной ксилемы в виде 2 лучей. Флоэма состоит, главным образом, из мелкоклеточных элементов, в ней находятся хорошо заметные схизогенные вместилища, содержащие капельки секрета от светло-желтого до красно-коричневого цвета. Крахмальные зерна мелкие, округлые, простые. В отдельных клетках паренхимы содержатся друзы оксалата кальция. Наружная часть вторичной коры граничит с зоной из нескольких (4 – 6) рядов крупных тангентально-вытянутых паренхимных клеток феллодермы, округлых или овальных, имеющих слегка утолщенную оболочку.

Рисунок – Женьшеня настоящего корни.

1 – фрагмент поперечного среза главного корня (100×); 2 – фрагмент пробки (400×); 3 – фрагмент поперечного среза придаточного корня: а – сосуды ксилемы, б – крахмальные зерна (400×); 4 – фрагмент поперечного среза главного корня с секреторным каналом: a – выстилающие клетки канала, б – полость канала (400×); 5 – фрагмент паренхимы сердцевинных лучей: a – друзы оксалата кальция, б – крахмальные зерна (400×); 6 – клетки паренхимы сердцевинного луча (100×).

На поперечном срезе придаточного корня в центре луч сосудов первичной ксилемы – остаток диархного проводящего пучка при первичном строении. Два сектора вторичной ксилемы разделены радиальными лучами основной паренхимы. Клетки паренхимы округлые или овальные, частично или полностью заполнены крахмальными зернами. Пробка состоит из 5 – 7 слоев прямоугольных, тонкостенных клеток, слабо лигнифицированных.

Измельченное сырье. При рассмотрении давленного препарата должны быть видны фрагменты поперечных и продольных срезов главного и придаточных корней.

Фрагменты главного корня представлены лучами и сосудами ксилемы, заполняющими клетками паренхимы сердцевинных лучей с крахмальными зернами, полостями канала и выстилающими клетками, клетками паренхимы с пигментами, клетками камбия.

Фрагменты придаточного корня представлены клетками пробки, паренхимой с крахмальными зернами, вместилищами, первичной и вторичной корой, сосудами, сердцевинными лучами.

Порошок. При рассмотрении микропрепарата видны фрагменты эпидермиса, пробки, древесины, паренхимы, а также друзы оксалата кальция.

Химический состав женьшеня

Химические исследования обнаружили в женьшене много биологически активных полезных веществ, органических и неорганических соединений сложных и простых, витаминов все это оздоровительно влияет на человеческий организм.

• Гликозиды;
• сапонины;
• алкалоиды;
• сахара;
• эфирные масла;
• пектин;
• витамины: группы В и C;
• фолиевая;
• никотиновая кислоты;
• смола;
• аминокислоты;
• макро и микроэлементы (железо, медь, титан, хром, кобальт и т.д.).

Виды женьшеня

Насчитывается 15 видов женьшеня, они растут на Дальнем Востоке, в Азии, в Северной Америке, в медицине в основном используют 3 вида:

• женьшень Обыкновенный (ginseng);
• женьшень Пятилистный (quinquefolium);
• женьшень Сибирский (eleuthero).

Пятилистный растет в Северной Америке и имеет немного другой химический состав и эффект слабее.

Давайте рассмотрим обыкновенный женьшень, основная разница дикое растение или выращенное на плантациях Кореи, Китая, Австралии, Дальнего Востока. Дикий женьшень ценится больше, корень берет из почвы любые вещества и элементы и растет десятки лет. Культурный корень потребляет для роста только то, что ему дает человек в виде удобрений и стимуляторов роста, выкапывают его для продажи на 6 году, он более гладкий и ровный чем дикий собрат.

Красный корейский или китайский женьшень – это не вид, а способ обработки для хранения и эксплуатации. Вымытые корни обрабатывают паром и сушат, они приобретают бурый цвет и называются красный женьшень.

Еще корень делится по качеству на четыре вида: небесный (лучший, не менее 68г, похожий на человека, без порезов и дыр), земной, хороший, резаный.

Сибирский женьшень – элеутерококк растет в Сибири, на Алтае в суровых условиях и отличается химическим составом и видом. Его свойства менее выражены имеют накопительный характер. Употреблять можно даже детям для укрепления иммунитета.

Стебель женьшеня

Женьшень польза для кожи. Женьшень в косметологии

Целебные компоненты, содержащиеся в корне женьшеня, способны не только предупреждать преждевременное старение, но и возвращать уставшей кожи былую силу и красоту. Благотворно влияет корень жизни также на состояние волос и ногтей. В составе косметических средств корень женьшеня:

• Питает и увлажняет кожу;
• Препятствует обезвоживанию кожи;
• Стимулирует обновление клеток кожи;
• Обладает регенерирующими свойствами;
• Разглаживает морщины и препятствует появлению новых;
• Повышает тонус кожи и стимулирует микроциркуляцию крови;
• Стимулирует синтез коллагена;
• Нормализует обменные процессы;
• Возвращает волосам силу и естественный блеск;
• Стимулирует рост волос и препятствует их выпадению.

Полезные свойства женьшеня

С лекарственной целью используют корень женьшеня и в редких случаях семена. Китайские знахари с древних времен считают, что женьшень способствует детородной функции и является стимулятором работы всего организма, он увеличивает количество жизненной энергии. Современные ученые говорят, что женьшень – это адаптоген, лекарственное растение которое содержит вещества, увеличивающие адаптационный потенциал человека, т.е. способности человека приспосабливаться к изменению окружающих условий.

На улице жарко, сосуды расширяются мы потеем; стало холодно включается обратный процесс; появилась угроза чужеродных вирусов или микробов, включаются клетки защиты. Организм постоянно перестраивается под изменения внешней среды. Вы скажете, что за это отвечает иммунитет и будете правы, наш иммунитет как раз и зависит от того на сколько быстро и качественно происходит эта ответная реакция.

Корень женьшеня увеличивает способность организма приспосабливаться к неблагоприятным условиям изменения окружающей среды.

Перечислим основные полезные свойства женьшеня:

• активизировать деятельность надпочечников, именно надпочечники отвечают за приспособительные реакции;
• повышает умственную и физическую работоспособность. Опыт показал, что мыши под действием женьшеня быстрее выходили из лабиринта, были более активны и обучаемы новым трюкам;
• улучшает мозговое кровообращение, укрепляет память;
• способствует зачатию;
• снижает уровень глюкозы в крови;
• регулирует обмен веществ;
• уменьшает слабость и сонливость;
• снижает уровень холестерина;
• положительно влияет на кроветворение и работу сердечно-сосудистой системы;
• повышает артериальное давление для гипотоников;
• снижает утомляемость.

Рассмотрим более детально чем может быть полезен женьшень.

Для мужчин

Даже если вы не испытываете проблем в мочеполовой сфере следует пропивать настойку или капсулы с экстрактом женьшеня для профилактики и для продления мужского здоровья. Он выполняет функцию естественного стимулятора, действует мягко, усиливает приток крови к органам и чувствительность нервных окончаний.

Для женщин

Прием женьшеня улучшает общее состояние и повышает тонус . Для женщины не маловажно чувствовать себя молодой, энергичной и полной сил. Прием корня увеличивает выработку гормона радости и половых гормонов. Усиление притока крови к органам малого таза способствует готовности к зачатию и деторождению. При наступлении беременности прием женьшеня нужно прекратить.

Для детей

Как вы уже поняли, женьшень влияет на половые гормоны. Поэтому детям он не рекомендован до полного полового созревания. Только по назначению врача, в индивидуальной дозировке настой корня используют в совместной терапии с гинкго билоба детям с синдромом СДВГ. А так же детям для восстановления после тяжелых заболеваний, химиотерапии, лучевой терапии, но строго индивидуально и под контролем медицинских работников.

Дополнительная информация[править | править код]

Южаков Антон Описание Женьшеня с 1.11 мин

Женьшень

на протяжении многих веков применялся на Востоке в качестве тонизирующего средства, укрепляющего и восстанавливающего здоровье. В последнее время он стал рекламироваться в качестве препарата, увеличивающего работоспособность у атлетов и спортсменов. Женьшень получают из корня лечебного растения рода женьшень (Araliaceae). Существуют различные виды женьшеня, включая сибирский женьшень. Панакс женьшень и сибирский женьшень были одобрены немецкими учеными в качестве лекарственных препаратов.

Главными активными компонентами панакса являются растительные стероиды, именуемые гинзенозидами. Активными компонентами сибирского женьшеня являются растительные стероиды элеутерозиды, которые отличаются по своей химической структуре от гинзенозидов, но имеют схожие свойства. Панакс женьшень довольно подробно исследовался специалистами, хотя результаты научных экспериментов были противоречивыми.

Самым простым объяснением этого является огромное многообразие продуктов из женьшеня, представленных на рынке спортивного питания.

Бывает сложно понять, что именно вы покупаете. Кроме того, прием женьшеня — это сомнительная практика. Известны случаи побочного действия препарата при употреблении повышенных доз и долгом использовании: повышение давления, нервозность, бессонница, пониженное давление, седативный эффект, болезненность в груди, узелки в груди и вагинальное кровотечение. Также женьшень взаимодействует со многими другими лекарствами.

Источник: Методы исследования и фармакологической коррекции физической работоспособности человека . Под ред. академика РАН И.Б. Ушакова Изд. : Медицина, 2007 г.

Женьшень

— дикорастущее и культивируемое многолетнее травянистое растение семейства аралиевых. Применяют его корни, собранные осенью на 5—6-м году жизни. При меняют также корни женьшеня пятилистного и женьшеня ползучего. Корень женьшеня содержит эфирное и жирные масла, пектины и другие углеводы, гликозиды (панаксозиды А и В, панаквилон, панаксин), сапонины и другие вещества. Химическая природа и фармакологические свойства веществ, содержащихся в женьшене, до сих пор недостаточно изучены. Спиртовую настойку женьшеня применяют в качестве тонизирующего и стимулирующего средства при астении, переутомлении, неврастении, после перенесенных инфекционных и истощающих заболеваний, а также при ослаблении половой функции (в комплексной терапии). Стимулирующее действие препаратов женьшеня не приводит к срыву защитных механизмов. После приема женьшеня не возникает субъективно ощущаемого возбуждения. Отмечается сходство действия женьшеня с глюкокортикоидами. Биотехнологическими методами удалось получить in vitro из культуры тканей корня женьшеня биомассу, близкую по составу, органолептическим и фармакологическим свойствам к природному корню женьшеня. Из биомассы получена настойка «Биоженьшень», близкая по действию к обычной настойке женьшеня.

Какие болезни лечит корень женьшеня?

Корню женьшеня приписывают всеисцеляющее значение и применяют при длительных и изнурительных болезнях, сопровождающихся упадком сил и истощением. Как универсальное целебное средство, женьшень прибавляют в той или иной дозе в терапии многих болезней (при туберкулезе, ревматизме, аллергии, нервных истощениях и т.д.), для восстановления после онкологии, хирургического вмешательства.

Но главным образом употребляют для продления человеческой жизни, восстановления сил, свежести и молодости не только больные, но и взрослые здоровые люди.

Женьшень против атеросклероза

Атеросклероз – это болезнь крупных кровеносных сосудов артерий. Внутренняя оболочка артерий покрывается жировыми отложениями (холестериновыми бляшками), артерия становится уже и приток крови к органу уменьшается. Это основная причина сердечно сосудистых заболеваний.

Женьшень снижает холестерин и улучшает кровообращение.

Корень женьшеня при неврастении

Раздражительность, состояние постоянной усталости и утомляемости. Неврастеник теряет способность к длительной умственной и физической нагрузке, срывается в истеричное состояние. Повышение стрессоустойчивости, физической выносливости и общего тонуса организма при приеме женьшеня благотворно влияет на таких людей.

Стабилизирует нервную систему.

Женьшень поможет сохранить бодрость

Улучшение снабжения клеток мозга кровью и кислородом восстанавливает нейронные связи, человек бодр и способен трезво мыслить и продуктивно работать. Употребление корня может взбодрить если у вас большие нагрузки и нет полноценного отдыха.

Тонизирующий эффект.

Женьшень от сахарного диабета

Сахарный диабет – это эндокринное заболевание, высокие значения сахара в крови, нарушение работы поджелудочной железы и выработки инсулина. Как же настойка женьшеня может повлиять на это заболевание, куда девается глюкоза из нашей крови?

Большая часть ее переходит в гликоген (вещество которое хранится в печени, наш резервный запас глюкозы). Под действием женьшеня способность печени продуцировать гликоген, забирать глюкозу из крови возрастает. Именно по этой причине в большинство сборов для понижения сахара входит корень этого растения. Помимо этого женьшень увеличивает чувствительность клеток к инсулину и восстанавливает обмен веществ.

Продуцирует гликоген, понижает сахар в крови.

Корень женьшеня при простудных заболеваниях

Женьшень повышает иммунитет, в нем содержится белок иммуноглобулина, цинк, витамин С и витамины группы В которые препятствует распространению инфекции.

Цинк – это антиоксидант, он снижает риск ОРЗ и уменьшает время болезни вместе с другими витаминами.

Повышает иммунитет, препятствует распространению инфекции.

Женьшень и гинекологические заболевания

Воздействует на репродуктивную функцию у женщин на уровне гормонов. При приеме женьшеня иммунитет сам справляется с различными воспалительными заболеваниями, подавляет жизнедеятельность патогенных микроорганизмов.

Улучшает качество гормонального фона.

Женьшень против простатита и импотенции

После 40 лет в организме мужчины уменьшается выработка половых гормонов, эрекция становится хуже, желание реже. К тому же сидячий образ жизни приводит к застою крови в тазу и приводит к воспалению предстательной железы, что еще более усугубляет проблемы с потенцией.

Женьшень – это стимулятор полового влечения. Его можно принимать разово, перед половой близостью, а можно пропивать в целях профилактики раз в год.

Приток крови к половым органам, противовоспалительное и противомикробное свойство корня женьшеня помогут справиться с простатитом. Сапонины в составе корня увеличивают подвижность сперматозоидов. Принимая настойку женьшеня две недели по 28 капель перед завтраком, вы почувствуете прилив сил и увеличение либидо.

Увеличение либидо и средство укрепления потенции.

Для похудения

Лишний вес зависит от скорости метаболизма, если она снижается, то съеденные калории уходят не в энергию, а в жировые отложения. Настойка женьшеня помогает нормализовать обмен веществ, запустить метаболизм, повышает тонус организма и желание двигаться, действовать.

Аппетит снижается, а количество энергии увеличивается за счет жировых накоплений. Жиры окисляются быстрее, глюкоза и холестерин в крови снижаются.

Онкология

Если принимать женьшень для профилактики рака, риск заболевания существенно снижается. Основная область приема при онкологических заболеваниях это восстановительный период после хирургического вмешательства, после химиотерапии и лучевой терапии. Многочисленными исследованиями было доказано, что при приеме женьшеня у онко-пациентов снижается индекс боли симптомов рака, побочный эффект химии в виде усталости и апатии. Повышается аппетит и тонус, повышается количество лейкоцитов.

Группа ученых медицинского центра Кореи доказала опытным путем, что длительный прием корня женьшеня существенно сократил период восстановления у пациентов проходящих химиотерапию после операции по раку прямой кишки.

При высоком холестерине

Действие сходно с действием по снижению уровня глюкозы. Женьшень действует на клетки печени, заставляя их быстрее утилизировать холестерин и его уровень в крови снижается, а это профилактика атеросклероза и сердечно сосудистых заболеваний.

Снижает уровень холестерина в крови.

При низком давлении

При гипотонии женьшень заставляет все функции организма активизироваться и работать быстрее. За счет улучшения тока крови немного поднимается давление, затем оно нормализуется.

«Красный женьшень» с медом

Это общеукрепляющее средство. Согласно экспериментальным данным Корейского национального института женьшеня, установлено, что он замедляет процессы старения организма, повышает иммунную защиту, предупреждает развитие онкологических заболеваний. Кроме того, он усиливает детоксикацию, увеличивает продуцирование энергии в клетках, предохраняет от атеросклероза и сахарного диабета, стимулирует утилизацию кислорода клетками.

Способ приготовления целебного снадобья по методу Владимира Болибока

Свежий корень женьшеня (1 часть) вымыть, натереть на терке и ввести в разогретый мед (5 частей). Полученную массу варить 1 час на слабом огне, остудить и переложить в простерилизованную стеклянную банку. Хранить в темном месте. Лечебный эликсир готовят исключительно в эмалированной посуде, которая не убивает его полезных свойств.

Интересно, что тепловая обработка сырья усиливает целебные свойства корня за счет превращения части полисахаридов (крахмала) в олигосахариды (карамель). На выходе получается продукт насыщенного кирпичного оттенка.

Употреблять перед завтраком, в промежуток с 8.00 до 11.00 по 5-10 мл. С профилактической целью «красный женьшень» с медом пьют с октября по март, когда снижается иммунный статус организма.

Лечебно-профилактическая доза увеличивается до 15-20 мл в сутки и распределяется на 2 раза: натощак утром и перед обедом.

Показания к применению:

• повышенная умственная и физическая нагрузка, хроническая усталость;
• профилактика простудных заболеваний осенью и зимой;
• радиационное облучение как при попадании радионуклидов внутрь организма, так и от внешнего источника;
• нервно-психическое истощение, хронические стрессы (ощущение тревоги, страха, депрессии);
• пожилой, старческий возраст (для омоложения органов и систем);
• период выздоровления после хирургических операций, заболеваний и травм;
• хроническая интоксикация (при алкогольной, наркотической зависимости).

«Красный женьшень» – сильнодействующее средство, требующее строгого соблюдения установленных доз. В случае злоупотребления препаратом могут возникнуть следующие реакции со стороны организма: напряжение мышц шеи, тахикардия, выпадение волос, бессонница. При появлении данных симптомов прием средства полностью прекращают или уменьшают дозировку.

Противопоказания к применению:

• гипертония;
• беременность, возраст до 12 лет;
• тяжелые нервно-психические заболевания, судороги;
• энцефалопатия (повышенное внутричерепное давление);
• тиреотоксикоз (базедова болезнь, гиперфункция щитовидной железы).

Женьшень с медом – адаптаген, помогающий организму экономить энергию и восстанавливать силы. Борется с переутомлением, малокровием. Используется для активизации кожных клеток: регенерации и улучшения обменных процессов. Женьшеневый мед включают в состав косметического мыла, лосьонов и кремов. Он способствует избавлению от морщин, бледности кожи, веснушек и экзем.

Области применения женьшеня

Женьшень известен очень давно в странах Юго-Восточной Азии. Дар богов, корень жизни, корень божественного огня. Существует легенда, что когда молния бьет в землю, божественный источник иссекает, а на этом месте образуется корень жизни полный божественного огня. Этот корень – женьшень. У народов Азии корень нашел применение не только как лекарственный препарат, его едят, напыляют на листья чая, засахаривают, добавляют в супы или в воду для умывания.

Применение в медицине

И все-таки основная область применения это медицина. Восстановительная терапия после лечения онкологии, нормализация функции половых органов у мужчин и женщин, повышение иммунитета, совместная терапия при лечении хронических болезней. Сложно перечислить все области применения корня женьшеня в медицине. Врачи всех специализаций признают его как общеукрепляющее и адаптогенное средство первой величины.

Применение в кулинарии

Экстракт корня женьшеня добавляют в мед, сладости, лимонад, порошок корня кладут в выпечку. Маленькие кусочки женьшеня засахаривают и рассасывают как конфетки по 1-2 штуки в день. Как афродизиак добавляют в виноградный сок или вино.

Стимулятор организма

Женьшень – природный стимулятор организма, его действие сильнее действия кофеина. Он, в отличие от синтетических стимуляторов безвреден и не истощает организм после многократного применения. Он увеличивает работоспособность и выносливость.

Использование в спорте

Основная функция приема женьшеня поднять иммунитет, затем эластичность сосудов, пищеварение, дыхание и питание клеток, восстановление мышечных тканей происходит быстрее. Спортсмен быстрее восстанавливается и быстрее адаптируется к большим нагрузкам.

Женьшень не является допингом, но усиливает работоспособность на тренировках и соревнованиях.

Лучший адаптоген

Женьшень увеличивает способность организма адаптироваться к внешним изменениям, приспосабливаться к жаре, холоду, противостоять вирусам и микробам. Дает силы после длительных перелетов и бессонных ночей.

Свойства женьшеня, как лучшего адаптогена признаны во всем мире.

Продление молодости

Женьшень замедляет образование свободных радикалов, окислительные процессы, способствует восстановлению тканей на клеточном уровне. Клетки омолаживаются, а так как окислительные процессы замедленны, то дольше остаются молодыми и здоровыми ткани и органы. Это не гарантирует вечную жизнь, но старость наступит медленнее.

Китайцы говорят, что тот, кто жует каждый день кусочек женьшеня, будет жить до 100 лет.

Косметология

Китайские красавицы из императорских домов в воду для умывания добавляли настой корня женьшеня. Корейские барышни утром протирали лицо холодной водой с настоем этого волшебного снадобья. Не будем отрицать, что кожа у тех и других похожа на нежный фарфор. Что мешает нам воспользоваться полезным опытом? Сейчас многие косметологические фирмы добавляют в средства по уходу за кожей экстракт корня женьшеня.

Можно самим изготовить тоник: добавлять при умывании в чистую воду ложку настоя женьшеня или в пульверизатор для свежести лица. Если вы приблизились к бальзаковскому возрасту не помешает прием внутрь ложки настоя перед завтраком в течении 3 холодных месяцев с перерывами 10 дней после каждого месяца приема.

Экстракт или настой корня добавляют в маски для волос, в шампуни. Он стимулирует рост спящих волосяных луковиц, волосы становятся густыми и блестящими.

Калорийность и пищевая ценность женьшеня

Наибольшей пищевой ценностью и пользой для человека обладает именно корень растения, на основе которого делают:

• настойки – спиртовая или водно-спиртовая жидкость, которая не подвергалась термической обработке;
• капсулы, таблетки или гранулы;
• экстракт – концентрированная жидкость, полученная из растения;
• обработанные паром корни – чаще всего они уже готовы к употреблению;
• порошок – высушенный и молотый корень женьшеня.

В пищу употребляют сушеный корень растения, его калорийность составляет всего 41 ккал на 100 г. При этом состав БЖУ выглядит следующим образом:

• Белки — 0 г;
• Жиры — 0 г;
• Углеводы — 10 г.

Зачастую это травянистое растение используется в качестве добавок, например, в чай или другие тонизирующие напитки.

Если вы намереваетесь использовать настойку, то ее калорийность будет значительно больше, чем у сухого и молотого корня. Поскольку в составе есть алкоголь, энергетическая ценность может достигать и 100 ккал на 100 г. Но учитывайте, что в лечебных целях настойка пьется каплями, так что опасаться лишних калорий не стоит.

Итак, корень женьшеня относится к низкокалорийным продуктам. Однако спектр его употребления не так велик, как может показаться. в первую очередь, это лекарственный препарат, поэтому крайне важно знать химический состав растения.

Как употреблять женьшень?

Женьшень в любом виде для профилактики или лечения лучше употреблять в холодные сезоны, летом он менее эффективен. В домашнем приготовлении используют настойки на алкоголе, водные отвары, чай с женьшенем, медовое желе, мазь, паста. Все дозировки и курсы приема приведены для профилактических целей. Для лечения курс и дозы подбирает врач.

Женьшень в настойке, капсулах и сухой

Настойка

Настойку делают на 40-градусной водке из свежего корня или сухого. Предлагаю несколько рецептов китайской и русской народной медицины.

Пить любую настойку можно не более трех месяцев в год с перерывами в 10-15 дней после месяца употребления. Лучше употреблять в первой половине дня до еды по 15-20 капель 1-2 раза в день. Начинать следует с малых доз.

• Свежий целый корень (примерно 50г) сначала замачивают на 2 часа в сладкой воде, затем заливают 0,5л водки. На следующий день состав прогревают до 50 градусов и настаивают еще месяц в темном месте. Через месяц процеживают и опять заливают водкой этот же корень. Процесс повторяют;
• свежий корень перемолоть в кашу и залить водкой в пропорции 50г на 500мл. настаивать месяц в темном месте при комнатной температуре, перемешивая. Отливая готовую настойку для потребления можно добавлять водку в оставшуюся смесь;
• сухой корень готовится так же. Только пропорции другие: на половину литра водки возьмите 20г сухого корня, нужно нарезать его или перемолоть в порошок.

Есть старинный китайский рецепт употребления настойки женьшеня. Берете ложку сахара, капаете в нее каплю настойки и держите во рту до полного растворения сахара. Так женьшень сразу всасывается в кровь, не попадая в желудок. Каждый день прибавляете по одной капле, доводите до цифры вашего возраста и двигаетесь на уменьшение капель. Такую профилактику можно проводить раз в год. Называется рецепт «Китайская пропись».

Мазь

Для наружного применения делается мазь на основе пчелиного воска, прополиса и порошка корня женьшеня. 15г порошка корня (или ложку экстракта), 100г воска и 15г прополиса (можно взять чайную ложку настойки прополиса), все растопить на водяной бане и прогреть тщательно размешивая 5-10 минут. Такая мазь помогает при ранах, фурункулах, прыщах, эрозии, а так же при сухости кожи и трещинах. Хранить ее следует в холодильнике. Можно использовать в косметических целях.

Иногда для лечения кожных высыпаний применяют пасту из порошка корня.

Ложку порошка заливают двумя ложками горячей воды, растирают и настаивают 60 минут. Затем пасту накладывают на проблемные места.

Отвар

Водный отвар делается каждый день свежий, его не хранят. 2 ч. ложки измельченных корней заливают стаканом кипятка, варят 5 минут и медленно остудить до 40 градусов.

Употребляют по 1 столовой ложке 2-3 раза в день за 20 минут до приема пищи.

Чай

К чайным листьям 50г добавить 1ч. ложку порошка женьшеня, тщательно перемешать и употреблять как обычную чайную заварку. Пить такой чай нужно в первой половине дня.

Крем-желе медовый

Порошок корня женьшеня 50г смешать с медом 700г, прогреть до 40 градусов на водяной бане и размешать, взбивая как пену. Употреблять по 1 столовой ложке с чаем или водой 2-3 раза в день в течении месяца, затем перерыв 10 дней.

Выращивание и размножение

Участок под женьшень защищают от господствующих ветров, открытых солнечных лучей. Он должен иметь небольшой уклон для отвода дождевых, талых вод. Это теневыносливое растение с неглубокой корневой системой, уязвимой перед засухой. Для благоприятного произрастания участок с женьшенем поддерживают в рыхлом, влажном состоянии путем мульчирования. Наиболее благоприятным считается суглинистый грунт с высоким содержанием гумуса и дренированная супесчаная почва. Растет медленно, размножается семенами. В первый год жизни формирует один трехлопастный лист. Корни не выкапывают на зиму. Интенсивный рост корневой массы приходится на третий год. Именно в данный период женьшень начинает плодоносить. Сбор семян производят на четвертый год. С одного растения получают до 40 шт.

К концу пятого года высота стебля растения достигает 30-70 см в зависимости от условий произрастания.

Самый распространенный метод выращивания женьшеня – рассадный способ. В данном случае используют одно- или двухлетние корни с верхушечной почкой. Рекомендуемая пора для высадки рассады – осень. В данный период корни обладают наибольшей приживаемостью. Для размножения растения используют исключительно цельные плотные побеги, поскольку поврежденные корни загниют в почве. На зиму грядки укрывают.

Женьшень лучше переносит морозы, чем зимы с частыми оттепелями.

В качестве подкормки подойдет натуральная органика в виде гниющих опавших листьев, коры, опилок дуба. При этом, химические удобрения и навоз подстегивают рост побегов, увеличивая их восприимчивость к болезням.

Заготовка сырья

Лучшие материалы месяца

• Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться живым на наших дорогах?

Выкопанные корни промыть, просушить, разложить на решетку и оставить в хорошо проветриваемой комнате с температурным режимом 15-30 градусов. Переворачивать раз в сутки, чтобы не завелась плесень. Для проверки сырья на уровень просушки его ломают. Если при сгибании корни издают характерный треск, значит урожай готов к длительному хранению.

Возможные противопоказания и побочные действия

Даже у такого чудесного растения как женьшень есть противопоказания и побочные эффекты.

Противопоказания:

• Беременность. Повышает тонус матки на всех сроках, что может привести к преждевременному прерыванию беременности;
• Грудное кормление. Ребенок будет неспокоен;
• Ограничение по возрасту до полного полового созревания. Корень женьшеня влияет на гормональную систему, а у подростков, в период полового созревания, она и так не стабильна (то бури, то спады), лучше гормоны не трогать пока они сами не успокоятся;
• Эпилепсия;
• Высокое артериальное давление, гипертонический криз. Заставляя быстрее работать все системы организма корень женьшеня может способствовать повышению давления;
• Нельзя превышать дозировку и сочетать с алкоголем. Спиртовой настой корня употребляют каплями, а не рюмками;

Побочные эффекты:

• При приеме во второй половине дня может провоцировать бессонницу;
• Не рекомендуется принимать при повышенной функции щитовидной железы;
• Замечен эффект разжижения крови, людям с плохой свертываемостью принимать с осторожностью (что бы не усилить кровотечение);
• Не рекомендуется принимать с другими стимуляторами тонизирующего действия, может спровоцировать перевозбуждение (не стоит добавлять в кофе, например).

Мнения врачей и пациентов

Женьшень – это растение, но еще и лекарство, обладающее доказанным воздействием на организм человека. И прежде чем его принимать необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, изучить его влияние и подобрать необходимую дозировку. Мнение ученых и врачей практически совпадает с мнение народных целителей, что бывает очень редко. Но в случае с чудо-корнем стимулирующий, адаптогенный, омолаживающий организм эффект не подвергается сомнению.

Отрицательные отзывы по применению женьшеня бывают только при нарушении дозировки или правил приема. Изучите свойства растения, подумайте подходит ли оно вам, проконсультируйтесь с фито-терапевтом. Каждый человек индивидуален и имеет свое мнение, основывайтесь на собственном опыте. Женьшень помогает всем, но особенно тем, кто верит в его силу.

На что обратить внимание перед покупкой и где купить?

Препараты с корнем женьшеня можно купить в аптеке, через интернет у индивидуальных продавцов или в интернет магазинах. Если вы не сталкивались раньше с корнем женьшеня, лучше не рисковать здоровьем, покупая с рук. Аптеки и интернет магазины имеют разрешение и сертификаты на свою продукцию.

Покупая капсулы, гранулы, настойки смотрите на срок годности и состав. Аптечные препараты часто изобилуют дополнительными химическими элементами. Наша компания Джет-лайф предоставляет гарантию качества, имеет все сертификаты, доставка в любой уголок России.