Эта статья подготовлена нашими любимыми партнерами — проектом #GMfood — интернет-магазином суперфудов и крафтовых эко-продуктов. Просто за регистрацию в магазине вы получите 300 рублей на личный бонусный счет и еще 2 интересных подарка (Забирайте подарки тут)
В ассортименте магазина вы найдете не только суперфуды, но и полезные сладости, завтраки, травяные чаи, арахисовую пасту, мастер-классы для здоровья тела и красоты лица и это лишь малая часть вкусностей и полезностей!
Подпишитесь на инстаграм #GMfood по этой ссылке и получайте регулярно новые ПП-рецепты с суперфудами, смотрите полезные путеводители по миру правильного питания, а также ищите подарки, спрятанные под ссылкой в профиле!
Что такое детокс
В настоящее время в обществе появилась мода на лечение детокс. В его основе лежит утверждение о постоянном накоплении в организме токсинов как в процессе его обычного функционирования, так и из-за несбалансированного питания, приема лекарств, загрязнения окружающей среды.
Сторонники детокса считают, что эти токсины нужно периодически удалять из организма с помощью специальных диет и процедур.
Токсины – это яд биологического происхождения. Вырабатываются они опухолевыми клетками, инфекционными бактериями, грибами или паразитами. Они являются главными виновниками многих заболеваний, слабого иммунитета, проблем с пищеварением.
Наш организм устроен таким образом, что должен самостоятельно избавляться от токсинов и шлаков. А когда собственных ресурсов не хватает, на помощь приходят различные программы по его очищению, в число которых входит и детокс.
Детоксикация организма – что это?
Детоксикация – процесс разрушения и обезвреживания различных токсических веществ химическими, физическими или биологическими методами. Это естественное и искусственное удаление токсинов из организма.
Источник Википедия
Для очистки организма существует множество разных методов. Это: правильное питание, голодание, физические упражнения, SPA-процедуры, здоровый сон, сведение к минимуму факторов, способствующих загрязнению организма.
Чаи для похудения
Программа активного очищения организма включает в себя употребление специальных травяных чаев. Травы, способствующие очищению кишечника и печени, а также похудению:
- Корень одуванчика
- Солодка
- Ромашка
- Крапива
- Фенхель.
Лучше всего приобрести готовый детокс-сбор, потому что самостоятельно довольно непросто подобрать правильную консистенцию. Такие сборы продаются в любой аптеке и называются детокс-чай, чай для похудения, очищающий сбор и т. д. Пить травы можно только в том случае, если вы точно уверены, что у вас нет аллергии или непереносимости компонентов. Травяные чаи рекомендуется пить в вечернее время, когда вы уже закончили принимать пищу. Курс длится 2 недели и совмещается с детокс-питанием. После этого следует пропить курс про- и пребиотиков, чтобы заселить кишечник полезными бактериями.
Подготовка к детоксу
Подготовка к очищению организма может занять от недели до месяца. Подходить к этому следует постепенно. Необходимо помнить, что детокс, кроме пользы, должен еще доставлять удовольствие. Резкий отказ от привычного питания и сокращение калорий может привести к неконтролируемому чувству голода. Поэтому отказываться от запрещенных продуктов и добавлять полезные нужно постепенно.
Для выхода из детокса также потребуется время – примерно около недели. В течение этого времени в рацион следует постепенно вводить привычные продукты и следить за реакцией организма. Если после употребления какого-то продукта возникнет дискомфорт, то от него необходимо отказаться.
Лучше всего проводить детокс весной или осенью, поскольку в это время, по мнению специалистов, организм легче всего избавляется от токсинов и шлаков.
Очищающее голодание
Если вы чувствуете в себе силу и мотивацию для более глубокого очищения организма, попробуйте голодание. Дело в том, что детокс проходит на двух уровнях — внешнем и клеточном. Внешний детокс — это описанная выше программа, включающая в себя очищение выделительной системы. Это важный и несомненно полезный процесс, но многие вирусы, бактерии и токсичные элементы откладываются в клетках, что влечет за собой развитие воспалений и болезней. Чтобы очистить организм на клеточном уровне, нужно запустить процесс аутофагии, когда больные или «загрязненные» клетки удаляются здоровыми. Аутофагия запускается в период голодания. Японский ученый Йошинори Охсуми получил Нобелевскую премию за изучение этого процесса.
Аутофагия запускается при голодании, которое длится больше 16 часов. Специалисты рекомендуют устраивать голодание в 16-18 часов в период детокса (с обеда до завтрака), а 1-2 раза в месяц не употреблять пищу в течение 24 часов (с обеда до обеда). В это время можно пить воду и несладкие чаи. Если вы занимаетесь спортом и боитесь потерять мышечную массу, можно употреблять аминокислоты.
Назад Далее
Программы детокса
Одной из самых популярных программ детокса является терапия по методу Майера.
Детокс по Майеру
Методика доктора Франца Майера направлена на похудение и оздоровление всего организма в целом. В ее основе лежит гипотеза о том, что причиной возникновения разных заболеваний является нарушение работы кишечника, и, в частности, неправильное питание. Ее суть заключается в интенсивном диетическом лечении, которое направлено на восстановление функций кишечника и его микрофлоры, на активное выведение из организма токсинов и шлаков. Целью такого лечения является омоложение клеток и тканей, улучшение состава крови и лимфы, улучшение психического состояния человека. А приятным побочным эффектом становится повышение жизненного тонуса и похудение.
Курс лечения, описываемый самим Майером, изначально основывался на трех S – Schonung, Säuberung, Schulung.
Schonung (щадящий режим)
Курс лечения начинается с полной диагностики организма, в результате которой учитываются противопоказания и определяется возможность применения данной методики. Диагностика включает в себя общий анализ мочи, биохимический анализ крови, УЗИ мочевыделительной системы и брюшной полости, ЭКГ, консультацию терапевта, диетолога, гастроэнтеролога, кардиолога. По результатам полученных анализов специалист назначает нужную диету.
Диета может быть молочно-булочная. Весь рацион при такой диете ограничивается свежим и кислым молоком и испеченным специальным образом хлебом. Может быть строгая чайная диета, при которой допускается питье родниковой воды, не крепких травяных чаев, в которые допускается добавлять немного меда, лимонного сока, овощных отваров.
Säuberung (очищение)
Выведение шлаков и токсинов происходит, главным образом, с помощью обильного питья природной минеральной воды, травяных чаев. Лечение дополняется комплексом физиотерапевтических процедур. Это могут быть: аппаратный и мануальный лимфодренаж, массаж живота, рефлекторный массаж стоп, детоксикационный массаж по Майеру, ванны, обертывания, лечебная физкультура, дыхательная гимнастика, методы мануальной терапии.
Schulung (обучение)
Во время лечения специалисты проводят тренинги по культуре еды, на которых учат правильно пережевывать пищу, объясняют, какие продукты можно совмещать, а какие нельзя, как они воздействуют на организм, в какие время суток лучше принимать пищу и многое другое.
Показания к Майер – терапии
Показаниями к данной терапии являются:
- Общая профилактика заболеваний;
- Заболевания ЖКТ;
- Лишний вес и целлюлит;
- Стрессовые состояния;
- Заболевания опорно-двигательного аппарата;
- Нейродермит;
- Мигрень.
Детокс – программа на 3 дня
Выбрать ее могут те, кто решил заняться очисткой организма впервые. После ее завершения ощущается улучшение самочувствия, чувство легкости.
Примерное меню:
За полчаса до завтрака нужно выпить стакан воды.
- На завтрак: Детокс-коктейль. Для его приготовления понадобится вода, лимонный сок, имбирный корень. А также овощной смузи;
- На обед: Овощной суп или овощной салат и отварная куриная грудка;
- На ужин – то же самое, что и на завтрак.
Если чувство голода сильное, перед сном можно выпить обезжиренный натуральный йогурт.
Детокс – программа на 7 дней
Как уже было сказано ранее, организм к детоксу следует подготовить заранее.
Подготовка
1-ый день
Чтобы из-за чувства голода не произошел срыв, необходимо придерживаться правильного сбалансированного питания.
Примерное меню:
- Завтрак: Фруктовый салат, нежирный сыр, зеленый чай;
- 2-ой завтрак: Свежевыжатый сок;
- Обед: Овощной суп, нежирная рыба, приготовленная на пару, свежевыжатый сок;
- Полдник: Яблоко;
- Ужин: Омлет с кабачком, зеленый чай.
В первый день в качестве перекуса можно съесть 3 сухофрукта.
2 – ой день
В этот день меню будет чуть строже, но таким же вкусным и разнообразным:
- Завтрак: Овощной салат, свежевыжатый сок;
- 2-ой завтрак: Фруктовое смузи;
- Обед: Овощной суп, рагу из кабачков, зеленый чай;
- Полдник: Апельсин;
- Ужин: Запеченные овощи, зеленый чай.
В этот день необходимо выпить не менее 2-х литров воды.
Затем можно приступать к основному семидневному курсу.
Примерное меню на 7 дней:
- Понедельник: Питьевой день. Надо пить чистую воду, травяные и зеленые чаи, имбирный чай, свежевыжатые соки, кроме апельсинового;
- Вторник: В этот день надо есть больше фруктов – это могут быть яблоки, бананы, хурма, груши, персики, инжир, сушеный чернослив;
- Среда: Зелень, овощные салаты;
- Четверг: Вареная морковь, топинамбур и цветная капуста;
- Пятница: К овощам добавляем орехи;
- Суббота: Сваренные на воде без соли и сахара каши, обезжиренный йогурт;
- Воскресенье: Овощи и отварная нежирная рыба – хек, треска, камбала, лещ, путассу, щука.
На время недельного курса необходимо отказаться от кофе, газированных напитков, придерживаться принципов правильного питания. Пить больше минеральной негазированной воды, поскольку она стимулирует работу почек и способствует более быстрому выводу токсинов.
Выход из программы
Для сохранения достигнутого результата и во избежание перегрузки пищеварительной системы очень важно правильно выйти из программы. Не надо забывать о водном режиме и ПП.
Примерное меню на это время:
- Завтрак: Свежевыжатый овощной или фруктовый сок;
- 2-ой завтрак: Овощной смузи;
- Обед: Овощной салат, немного сухофруктов, зеленый чай;
- Полдник: Яблоко;
- Ужин: Овощное рагу, зеленый чай.
Правила и рекомендации
Проводить детокс очищение в домашних условиях просто. Необходимо в течение недели соблюдать диету и полностью отказаться от твердой пищи.
Основные правила при соблюдению детокс-программы:
- Рекомендуется пить много воды, детокс соки, фруктовые и овощные смузи, миндальное молоко, а так же чистый овощной бульон;
- Абсолютным табу при соблюдении детокс программы являются: колбасы и мясные продукты, молоко, продукты, содержащие кофеин, сладости и хлебобулочные изделия;
- Еще одним основным правилом, которого следует придерживаться, осуществляя очистку организма, это занятие физическими нагрузками, всевозможные виды спорта, спа-процедуры, полноценный сон.
- Детокс питание подразумевает под собой полный отказ и от вредных привычек (употребление алкоголя, табакокурение, кофе и так далее).
Выполняя все наставления и рекомендации детокс-гуру, можно дополнительно получить массу бонусов, таких, как потеря лишнего веса, избавление от аллергии, улучшение цвета лица и общего состояния кожи, улучшение пищеварения, поддержку для иммунитета, заряд энергии и отличное настроение.
Питание при детоксе организма
Во время детокса следует правильно питаться. Существует множество простых и полезных рецептов. Вот некоторые из них:
Детокс – смузи
Нам понадобится:
- 2 банана;
- 1,5 стакана малины;
- Яблоко;
- 0,5 кг ананаса;
- Пучок шпината.
Все ингредиенты взбиваем в блендере до однородной массы.
Антиоксидантный смузи
Для его приготовления потребуется:
- Огурец;
- Яблоко;
- Мята;
- Долька лимона;
- 2 ч. л. турбослим “Активные волокна”.
Все ингредиенты смешиваем и взбиваем в блендере до однородной массы.
Яблочно-имбирный смузи
Нам понадобится:
- Яблоко;
- Корень имбиря;
- Сок половины лайма.
Корень имбиря измельчаем. Яблоко нарезаем кубиками. Взбиваем в блендере до однородного состояния. Добавляем сок лайма.
Смузи с бананом и шпинатом
Для его приготовления потребуется:
- Банан;
- Листья шпината.
Все взбиваем в блендере до однородной массы.
Суп-пюре
Необходимые ингредиенты:
- Авокадо;
- Огурец;
- Шпинат;
- Сок лайма;
- Специи по вашему усмотрению;
- Зубчик чеснока;
- 1 ч. л. семян льна;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- Для украшения – веточка мяты или петрушки.
Подготовленные ингредиенты взбиваем в блендере до пюреобразного состояния. Добавляем перец, специи, семена льна, оливковое масло. Перемешиваем. Украшаем веточкой петрушки или мяты.
Салат
Нам понадобится:
- Белокочанная капуста;
- Огурец;
- Морковь;
- Яблоко;
- Лимонный сок;
- 1 ст. л. оливкового масла.
Шинкуем капусту. Яблоко, огурец и морковь трем на терке. Заправляем смесью из оливкового масла и лимонного сока. Хорошо перемешиваем.
Салат с пророщенной пшеницей
Необходимые ингредиенты:
- Огурец;
- Помидор;
- Болгарский перец;
- Зелень петрушки;
- Проростки пшеницы;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 ст. л. лимонного сока.
Овощи нарезаем кубиками. Добавляем проростки. Заправляем маслом, смешанным с лимонным соком.
Салат “Пестрый”
Для его приготовления потребуется:
- Свекла;
- Морковь;
- Капуста;
- Яблоко;
- Зелень петрушки;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 ст. л. лимонного сока.
Шинкуем капусту. На терке трем свеклу, морковь, яблоко. Все перемешиваем. Заправляем смесью оливкового масла и лимонного сока.
Детокс-коктейль
Нам понадобится:
- Свежевыжатый сок из 2-х яблок;
- Сок половины лимона;
- Пучок шпината;
- Измельченный корень имбиря.
Все ингредиенты смешиваем и взбиваем в блендере до получения однородной массы.
Овощной суп
Для его приготовления потребуется:
- Цветная капуста;
- Морковь;
- Репчатый лук;
- Небольшой кабачок;
- Укроп;
- 30 г зеленого горошка;
- Стебель сельдерея;
- 1,5 л воды;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- Соль, перец – по вкусу.
В кипящую воду опускаем соцветия цветной капусты, нарезанный кубиками кабачок. Пассеруем измельченный лук, сельдерей, нарезанную кружочками морковь и после этого добавляем в суп. Солим, перчим, добавляем горошек и варим до готовности. Посыпаем укропом.
Имбирный чай
Нам понадобится:
- 3 ст. л. порошка имбиря;
- 2 ст. л. измельченной мяты;
- 2 ст. л. меда;
- 4 ч. л. сока лимона;
- 1 ч. л. черного молотого перца.
В 1,5 литра кипятка в течение 15 минут провариваем имбирь и мяту. После этого даем чаю остыть до комнатной температуры. Добавляем мед, сок лимона, перец. Чай лучше пить теплым.
Приятного аппетита!
Подробное меню на неделю
На протяжении всего курса необходимо отдать предпочтение смузи и детокс-коктейлю из имбиря и лимона перед завтраком. Каждый день начинается с добавления дополнительных продуктов питания к уже имеющемуся рациону.
Подробный недельный рацион выглядит следующим образом:
День 1-й: Большое количество жидкости: воды, фруктовых или овощных соков.
День 2-й: Добавляются фрукты, но в пределах стограммовой порции за один приём.
День 3-й: Подключаются овощи – белокочанная капуста, цуккини, огурцы, томаты, сельдерей.
День 4-й: Добавляется отварной рис, в идеале бурый, но можно и смесь красного с чёрным.
День 5-й: Можно добавить орехи, самые разнообразные, по вкусовым предпочтениям.
День 6-й: Добавляется лёгкая овсяная каша, без каких-либо добавок, йогурт.
День 7-й: Подключается обезжиренная рыба (запечённая или отварная) и яичный белок.
Отзывы о комплексной программе Детокс
А что о комплексной программе для очищения организма Детокс говорят реальные люди?
Отзыв на форуме
Отзыв на форуме
Отзыв на форуме
Отзыв на форуме
Отзыв на форуме
Отзыв на форуме
Отзыв на форуме
Отзыв на форуме
Отзыв на форуме
Отзывов много и, в основном, все они положительные.



